玉葱

最近カレーを作るのにタマネギは無くても良いと言うことを学びました
今までは細切りにした玉葱をフライパンで飴色になるまでぐちゃぐちゃと
こねくりまわさねば気が済まなかったんですが年取るといい加減になります
今日の具は椎茸と人参とほうれん草、あと冷凍庫に去年買った見切り品の
ベーコンがあったのでそれも入れた
野菜は電子レンジで加熱しておくと煮る時間が省けてよいですね
ルー入れて溶かしてとろみが付いたらできあがり^^はやい!
急にカレーが食べたくなったけどレトルト買いに外に出るのがめんどくさい時にオススメ^^